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Ingredientes


1 cebolla picada
1 taza de arvejas cocidas
2 cubitos de caldo de gallina
2 cucharadas de manteca
1 pimiento rojo picado en cuadros
1 pimiento verde picado en cuadros
2 zanahorias picadas
250 g de jamón picado en
2 choclos hervidos y desgranados
4 tazas de arroz


Preparación


Paso 1
Cocinan el arroz con el caldo y reserve.

Paso 2
Hagan un refrito en manteca, el jamón, las zanahorias, la cebolla, los pimientos, el choclo y las arvejas.

Paso 3
Agreguenlo al arroz procurando que todos los ingredientes se distribuyan bien

Paso 4
Servir