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Qué necesito

Brownie
5 barras de chocolate para taza (barritas de las chicas)
80 grs de manteca
2 huevos + 1 taza de azúcar batidos a blanco
½ taza de harina leudante
Esencia de vainilla

Crema Chantilly
300 cm 3 de crema de leche
5 cucharadas de azúcar.

Paso a paso
Derretir 5 barritas de chocolate con la manteca. Batir los huevos a blanco con una taza de azúcar. Agregar el chocolate derretido con 1 cdta de esencia de vainilla y media taza de harina leudante. Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm y cocinar en horno moderado 20 minutos. Esta receta se puede también duplicar para una torta más grande. Una vez que se retira del horno y está fría, agregar dulce de leche y luego la crema previamente batida con el azucar.